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Tutto inizia stendendo la nostra bella tovaglietta (makisu) per fare il più classico sushi:

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Stendiamoci sopra le nostre belle fette di pancetta affumicata:

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Prepariamo un po’ di macinato di manzo

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Che stenderemo sopra il letto di Bacon:

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Prima di arrotolare il tutto, aggiungiamo un fettone di formaggio, a scelta:

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Arrotoliamo il tutto:

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E mettiamo i nostri involtininoni in forno a cuocere:

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L’ideale sarebbe spennellare con della salsa barbecue, ogni 5 minuti:

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Una volta tirati fuori dal forno, aggiungiamoci delle patatine sbriciolate, per dare un tocco di croccante

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Anche delle cipolle fritte in questo caso, fanno il loro porco dovere

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Tagliamo a fette

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E buon appetito!

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Daniel San
Lo voleva il Real Madrid, lo voleva Hollywood, lo volevano gli Avengers, amatissimo da tutti, di qualsiasi religione, sogno erotico femminile, il miglior amico che ogni uomo vorrebbe avere. Beato lui. Io invece sono Daniel, carpentiere di giorno e blogger nei pochi minuti che rimangono liberi. Appassionato di cinema, fumetti e cazzate. Un nerd d’altri tempi che ti racconta la nostalgia degli anni 80/90 come te la racconterebbe Mario Merola, e di come una volta se ti mettevi la maglietta di Superman e uscivi in strada eran coppini e zero figa per sempre, mentre oggi è la base per una rapida scalata verso il successo.